Quiche de queijo e presunto com massa de bolacha água e sal

Com essa quantidade de bolachas a massa ficou fininha e crocante.Ótima para lanche.

Ingredientes

Massa

1. 30 bolachas água e sal trituradas
2. 4 colheres (sopa) de manteiga

Recheio

1. 150 g de mussarela picada
2. 150 g de presunto picado
3. 1 caixinha de creme de leite
4. 2 ovos
5. sal, orégano,salsinha e cebolinha a gosto

Preparo

• Misturar as bolachas trituradas com a manteiga e forrar o fundo e as laterais de uma forma (24 cm) de fundo removível.
• Colocar sobre a massa os ingredientes do recheio misturados.
• Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos,até dourar.