terça-feira, 23 de abril de 2024

Salada de legumes

Salada vai bem a qualquer hora e qualquer dia,combina perfeitamente em toda refeição!





Ingredientes

  1. 2 batatas em cubos cozidas
  2. 1 cenoura grande em cubos cozida 
  3. 1 embalagem dueto (ervilha e milho)
  4. 3 ovos cozidos
  5. sal,orégano,pimenta do reino,azeite e suco de limão a gosto

Preparo

  • Separar as gemas das claras.Amassar as gemas com um garfo e misturar sal,orégano,pimenta,azeite e suco de limão.
  • Em um recipiente colocar:batata,cenoura,ervlha e milho e as claras picadinhas.
  • Juntar as gemas amassadas e temperadas.
  • Levar para gelar.

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