Peixe ao forno

Saboroso e saudável!!

Ingredientes

1. 1 kg de postas ou filés de robalo ou pescada (ou outro peixe da preferência)
2. 2 dentes de alho amassados
3. 1 xícara de farinha de rosca
4. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
5. Suco de 1 limão
6. Sal e pimenta a gosto
7. Maionese para besuntar

Preparo

• Temperar as postas ou filés de peixe com sal, alho, limão e pimenta.
• Reservar por 1/2 hora na geladeira.
• Misturar a farinha de rosca com o queijo ralado e  passar as  postas ou filés de peixe nessa mistura.
• Colocar  em uma assadeira untada com azeite.
• Besuntar maionese e levar ao forno preaquecido deixando até dourar.