Mousse de morango e coco

Fácil e como tudo que leva morango,uma delícia,com a combinação do leite de coco ao invés do creme de leite.A gelatina na cor vermelha é que deixa essa cor rosada.

Ingredientes

1. 1 lata de leite condensado
2. 10 morangos
3. 1 vidro de leite de coco (200 ml)
4. 1 colher (sopa) rasa de gelatina sem sabor na cor vermelha
5. 2 colheres (sopa) de água
6. morangos para decorar

 Preparo

• Bater no liquidificador:leite condensado,morangos,leite de coco e a gelatina hidratada com a água e dissolvida no microondas por 20 segundos.
• Despejar em recipientes individuais ou único,decorar a gosto e levar à geladeira.