Creme de iogurte,morango e ganache

 Essa receita é daquelas bem fáceis de fazer.Fui juntando os ingredeintes e resultou nessa sobremesa deliciosa.

Ingredientes

1. 2 xícaras de leite
2. 5 colheres (sopa) de açúcar
3. 2 colheres (sopa) de amido de milho
4. 1 copo de iogurte natural (170 g)
5. 1 caixa de morangos picados

Ganache

1. 200 g de chocolate ao leite
2. 1 caixa de creme de leite (200 )g

Preparo

• Levar ao fogo em uma panela o amido de  milho dissolvido no leite e o açúcar.Deixar até ferver e engrossar.Desligar o fogo e misturar o iogurte.
• Esperar esfriar.
• Levar o chocolate picado ao microondas por aproximadamente 1  minuto,até derreter,misturar o creme de leite.
• Colocar o creme de iogurte em um recipiente,espalhar os  morangos picados e por cima a ganache.
• Levar para gelar.