Torta de maçã com canela

Já postei essa receita com banana (Torta de banana),dessa vez substitui as bananas por maçãs,polvilhei canela e o resultado foi essa torta deliciosa,daquelas que acaba rapidinho!

Ingredientes

Farofa

1. 2 xícaras de farinha de trigo
2. 2 xícaras de açúcar
3. 2 colheres (sopa) de margarina
4. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1. 5 a 6 maçãs fatiadas
2. canela para polvilhar
3. 2 ovos ligeiramente batidos

Finalização

1. 2 colheres (sopa) de margarina

Preparo

• Em uma vasilha misturar os ingredientes da farofa.
• Untar com margarina uma assadeira redonda de 22 cm (se preferir desenformar,colocar em uma forma de fundo falso) forrar com metade da farofa.
• Colocar as maçãs fatiadas por cima da massa,polvilhar canela e espalhar os ovos ligeiramente batidos.
• Cobrir com o restante da farofa.
• Colocar pedacinhos da margarina espalhados sobre a  última camada de farofa.
• Levar ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.