Maçã assada com crocante de aveia

Essa é daquelas receitas que quando a gente vê,vai logo querer colocar em prática,pela praticidade e pela combinação de ingredientes que tem tudo para ficar perfeito e fica.Vi no Programa da Rita Lobo.

Ingredientes

1. 4 maçãs
2. 1/4 de xícara de aveia
3. 1/4 de xícara de farinha de trigo
4. 3 colheres de açúcar demerara 
5. 1 colher (sopa) de manteiga gelada
6. caldo de meio limão
7. canela em pó a gosto

Preparo

• Cortar as maçãs ao meio no sentido do comprimento,retirar o  miolo e as sementes.Colocar em uma assadeira,regar com o caldo de limão e polvilhar canela em pó.
• Misturar a farinha de trigo,aveia,açúcar e a manteiga cortada em cubinhos,até formar uma farofa.
• Com ajuda de uma colher colocar farofa em cada metade das maçãs.
• Levar em forno preaquecido,deixar por aproximadamente 30 minutos até dourar.
• Retirar do forno e servir ainda quente.Que tal com uma bola de sorvete.