Geleia de amora

Já postei aqui várias receitas com amora.Olha só a amoreira novamente carregadinha,dessa vez fiz mais receitas (sucos,geleia,bolo,picolé,pavê,bombom na travessa e ainda congelei boa quantidade.A receita de hoje é a geleia de amora,super fácil,só colocar os ingredientes na panela e esperar apurar.

Ingredientes

1. 700 g de amora ( 8 xícaras)
2. 1 e 1/2 xícara de açúcar

Preparo

• Colocar em uma panela o açúcar e as amoras.Não precisa colocar água.
• Levar ao fogo,deixar até quando secar quase todo o liquido que junta,mexendo de vez em quando.
• Quando esfriar a consistência fica mais firme.
• O rendimento é de cerca de 1 xícara e meia,a amora contém bastante líquido.