segunda-feira, 14 de novembro de 2022

Pão de chia

No café da manhã ou lanche,tudo de bom!






 Ingredientes

  1. 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  2. 1 xícara de leite morno
  3. 1/2 xícara de óleo
  4. 1 ovo
  5. 5 colheres (sopa) de açúcar
  6. sal e chia (sementes ) a gosto
  7. 1 colher (sopa) de fermento biológico instantâneo

Preparo

  • Dissolver o fermento e o açúcar no leite.Juntar o óleo.ovo,sal,chia e a farinha de trigo aos poucos.Sovar.
  • Deixar descansar por meia hora.Moldar.
  • Deixar crescer até dobrar o volume.
  • Pincelar gema,polvilhar sementes de chia e assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

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