Já postei essa RECEITA com outras frutas.Dessa vez fiz com ameixa e raspas de limão.
Ingredientes
- 100 g de manteiga ou margarina
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 maçãs com casca em cubos
- 1/2 xícara de ameixa seca picada
- raspas da casca de 1 limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparo
- Misturar com uma colher a manteiga ou margarina e o açúcar.Acrescentar os outros ingredientes,deixando o fermento por último.
- Despejar em uma forma de anel central untada e levar em forno preaquecido a 180°C.Deixar por aproximadamente 30 minutos.
Tem tudo para ser um bolo superdelicioso, Maria!
ResponderExcluirÉ bom estar por aqui novamente neste início de dezembro e final de ano... Bjs