Bolinho de peito de frango

 Fácil de fazer e fica uma delícia!

 A geleia é de pimenta biquinho (Receita aqui)

Ingredientes

1. 2 xícaras de peito de frango refogado ou assado
2. 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
3. 1/2 cebola picada
4. sal,orégano,pimenta e salsinha picada
5. farinha de trigo,ovo e farinha de rosca para empanar

Preparo

• Desfiar o peito de frango bem miúdo ou passar no processador.Misturar o requeijão e temperos.
• Moldar os bolinhos.Dá para fazer em formato coxinha.
• Passar em farinha de trigo,ovo batido e farinha de rosca.
• Fritar em óleo quente e escorrer em papel toalha.