Bolo nega maluca

Fácil e com o  delicioso sabor do chocolate.

Parabéns a todas as mulheres,feliz Dia da Mulher!

Ingredientes

Massa

1. 1 xícara de água
2. 2 xícaras de açúcar
3. 3/4 de xícara de óleo
4. 2 xícaras de farinha de trigo
5. 1 xícara de chocolate em pó
6. 4 ovos
7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1. 1 xícara de açúcar
2. 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4. 2 colheres (sopa) de leite

Preparo

• Em uma panela colocar a água e o chocolate em pó,levar ao fogo e desligar quando ferver.
• Bater no liquidificador:ovos,óleo,açúcar e colocar aos poucos a água quente misturada com o chocolate em pó,sem parar de bater.
• Despejar em um recipiente e misturar a farinha de trigo e o fermento em pó.Colocar em uma forma (redonda de 25 cm ) untada e enfarinhada.
• Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 40 minutos ou até que espetando um palito saia limpo.
• Em uma  panela levar ao fogo os ingredientes da cobertura.Deixar até ferver (fica consistente).Espalhar quente sobre o bolo.