Bolo mármore de fubá

Facilidade no preparo,nessa combinação do fubá com chocolate.Perfeito para um lanche acompanhado de um café, chá ou chocolate bem quentinho.Receita do livretinho Bolos de Liquidificador.

Ingredientes

1. 1 xícara de fubá
2. 1 xícara de farinha de trigo
3. 1 xícara de leite
4. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
5. 1 e 1/2 xícaras de açúcar
6. 3 ovos
7. 1/2 xícara de óleo
8. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

• Bater no liquidificador:ovos,leite,óleo e açúcar.Acrescentar o fubá e a farinha de trigo,bater e por último misturar o fermento em pó.
• Despejar metade da massa em um recipiente e misturar o chocolate em pó.
• Em uma forma de furo central untada e enfarinhada colocar a massa de fubá,por cima despejar a massa com chocolate,com um garfo fazer movimentos para mesclar as massas.
• Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 40 minutos,ou até que espetando um palito saia limpo.