Bolo de Ovomaltine

 Bolo simples com um toque de ovomaltine.Sabor diferente e muito mais gostoso!

Ingredientes

1. 3 ovos
2. 2 colheres (sopa) de manteiga
3. 3/4 de xícara de Ovomaltine
4. 1 xícara de açúcar
5. 3/4 de xícara de leite
6. 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda 

1. 1/2 xícara de Ovomaltine
2. 1/4 xícara de leite
3. 1 colher (sopa) de manteiga
4. 5 colheres (sopa) de açúcar

Preparo

• Bater as claras em neve.Reservar.
• Bater as gemas,açúcar e a manteiga.Acrescentar o Ovomaltine,leite e a farinha de trigo.Desligar a batedeira,misturar as claras em neve e o fermento em pó.Despejar em uma forma de furo central untada e enfarinhada.
• Levar em forno preaquecido a 180°C,deixar por aproximadamente 30 minutos.
• Levar ao fogo os ingredientes da calda,ferver por uns 5 minutos..
• Desenformar o bolo morno e regar com a calda.