sábado, 19 de janeiro de 2013

Arroz enriquecido

Arroz mais saboroso e nutritivo.


Ingredientes
  1. 1 xícara de arroz
  2. 1/2 xícara de triguilho (trigo para quibe)
  3. 1 xícara de espinafre picado
  4. 1/2 cebola picada
  5. 2 dentes de alho picados
  6. 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  7. 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  8. 3 e 1/2 xícaras de água fervente
  9. sal e salsinha a gosto

Preparo
  • Hidratar o triguilho em 1/2 xícara de água fervente.
  • Refogar o alho e a cebola no óleo ou azeite.
  • Acrescentar o arroz ,o triguilho hidratado,a água,o sal e mexer.
  • Quando estiver secando a água,misturar o espinafre picado e a azeitona.
  • Desligar quando secar a água e juntar a salsinha.



2 comentários:

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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