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quarta-feira, 13 de dezembro de 2017

Flan de morango

Essa é daquelas receitas que dá o mínimo de trabalho para fazer e o resultado sempre surpreende.Aqui tem várias receitas de flan:flan de banana,flan de amora,flan de coco,flan de goiaba...É só escolher a que mais agradar e colocar em prática essa sobremesa muito fácil.






Ingredientes
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 lata de creme de leite com soro
  3. 1 lata (lata do leite condensado) de leite líquido
  4. 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 g)
  5. 1 caixinha de morangos
  6. 3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo
  • Lavar os morangos e cortar em cubinhos.Colocar em uma panela juntamente com o açúcar,levar ao fogo e ferver por uns 5 minutos,sem desmanchar os pedaços de morango.Reservar.
  • Bater no liquidificador o leite condensado,leite líquido e o creme de leite.Acrescentar a gelatina hidratada e dissolvida conforme instrução da embalagem.Bater para misturar,desligar o liquidificador e misturar metade dos morangos.
  • Despejar em uma forma de cone central levemente untada com óleo.
  • Levar para gelar até ficar firme,costumo deixar de um dia para outro.
  • Desenformar e decorar com o restante dos morangos e a calda que se formou.
                                                      🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎅

sábado, 9 de dezembro de 2017

Creme de milho

Sobrou milho verde cozido,que tal aproveitar e fazer um creme de milho,a refeição vai ficar muito mais atrativa e saborosa.






Ingredientes
  1. 2 espigas de milho cozidas,retirar os grãos da espiga com uma faca (rendeu 2 xícaras de grãos)
  2. 1 e 1/2 xícara de leite
  3. sal,cebola picadinha e salsinha a gosto
  4. 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  5. 1 colher (sopa) de margarina

Preparo
  • Em uma panela aquecer a margarina e refogar a cebola,juntar o  milho batido no liquidificador com o leite e o sal.Deixar até ferver e engrossar,misturar o requeijão cremoso e desligar o fogo.
  • Acrescentar a salsinha picada e servir em seguida.
                                                           🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎅

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