quarta-feira, 22 de fevereiro de 2017

Mousse de limão e waffer

Sobremesa super prática,daquelas que até mesmo quem não tem experiência na cozinha pode fazer.Refrescante e com o sabor delicioso do limão.Peguei essa receita de um livretinho de receitas fáceis.






Ingredientes
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 lata de creme de leite sem o soro
  3. 1/2 copo americano de suco de limão
  4. waffer de limão

Preparo
  • Bater no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.
  • Acrescentar o suco de limão e continuar batendo.Despejar em potinhos e levar à geladeira.
  • Na hora de servir,picar ou triturar o waffer e colocar por cima da mousse.

sábado, 18 de fevereiro de 2017

Sucos mix de frutas e Blogagem Coletiva

Bem geladinho,hummm,refresca e traz todos os benefícios que as frutas oferecem.Aproveita as frutas que estão na geladeira e na fruteira e faça sua combinação.Se acrescentar cenoura ou beterraba também fica ótimo.

Acerola,melão,mamão,caju e maçã





Ingredientes
  1. 1 xícara de acerola
  2. 1 fatia de melão sem a casca,sem sementes e picado
  3. metade de um mamão papaia sem a casca,sem sementes e picado
  4. 3 cajus sem a castanha e picado
  5. 1 maçã com casca,sem sementes e picada
  6. 1 litro de água
Preparo
Bater as frutas e a água no liquidificador.Coar e adoçar a gosto.
Geladeira.



Banana,kiwi,abacaxi,laranja e mamão





Ingredientes
  1. 2 bananas sem casca picadas
  2. 1 kiwi sem casca picado
  3. 1 xícara de abacaxi picado
  4. 1 laranja (retirar casca,sementes e parte branca) picada
  5. 1 xícara de mamão picado
  6. 700 ml de água

Preparo
  • Bater tudo no liquidificador e adoçar a gosto.Não coei.
  • Levar à geladeira.


 Blogagem coletiva

Várias vezes pesquisando,me deparei com o blog da Elaine Gaspareto,fiquei encantada com a quantidade de postagens esclarecedoras,na verdade mais parece um curso,onde se pode tirar várias dúvidas.com as dicas e tutoriais para blogs.
Fiquei sabendo da blogagem coletiva através do blog da amiga Dinha,que também participa da blogagem.Façam uma visitinha,tenho certeza que vão gostar.
Obrigada Elaine por compartilhar seu conhecimento,colaborando com tantas pessoas.Que Deus abençoe você e a todos nós!!!
http://www.elainegaspareto.com/

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

Gratinado de batata e espinafre

Olha ela ai de novo,a batata.muito versátil,com ela dá para fazer uma quantidade imensa de receitas e todas deliciosas.Outro gratinado com batata que já postei:gratinado de purê de batatas e carne moída.

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Ingredientes
  1. 4 batatas descascadas e em pedaços
  2. 1 maço de espinafre picado
  3. 2 dentes de alho
  4. 1/2 cebola picada
  5. 1 colher (sopa) de óleo
  6. sal a gosto 

Molho branco

  1. 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  2. 1 dente de alho picado
  3. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  4. 1/2 cubo de caldo de legumes
  5. noz moscada ralada a gosto
  6. 3 xícaras de leite
  1. queijo ralado para polvilhar
Preparo

  • Cozinhar os pedaços de batata em água e sal.Escorrer a água.Reservar.
  • Em uma panela aquecer o óleo,refogar o alho e a cebola.Juntar o espinafre e o sal,mexer até murchar o espinafre,desligar o fogo e escorrer o líquido que juntou.Reservar.
  • Em uma panela aquecer a manteiga ou margarina e refogar o alho.Juntar a farinha de trigo dissolvida no leite,caldo de legumes e a noz moscada.Mexer até ferver e engrossar.Desligar o fogo.
  • Untar um refratário com azeite,colocar uma camada de batata,uma camada de espinafre,outra  camada de batata e mais uma camada de espinafre.
  • Por cima espalhar o molho branco,polvilhar o queijo parmesão ralado e levar em forno preaquecido,deixar por uns 20 minutos para gratinar. 



segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

Bolo de maçã e canela

Receita prática para começar a semana.Imagina só o aroma de maçã e canela perfumando a casa e o sabor delicioso da combinação.Perfeito no lanche ou café da manhã.


🍎🍎








Ingredientes
  1. 2 maçãs com casca em cubinhos
  2. 3 ovos
  3. 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
  4. 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  5. 1 colher (chá) de canela em pó
  6. 2/3 de xícara de óleo
  7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo
  • Bater o óleo e os ovos com fuê (batedor manual).Acrescentar o açúcar,farinha e a canela,misturar bem.
  • Juntar as maçãs picadas e por último o fermento em pó.
  • Despejar em uma forma untada e polvilhada com açúcar mascavo.
  • Assar em forno preaquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.
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