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quarta-feira, 19 de junho de 2019

Palha italiana

4 ingredientes só e olha a facilidade para fazer esse docinho delicioso.Na sobremesa ou quando bate aquela vontade de comer doce,bom demais.





Ingredientes
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 xícara de biscoito maizena quebrado
  3. 100 g de chocolate meio amargo picado
  4. 1 colher (sopa) de manteiga
Preparo
  • Levar ao fogo em uma panela o leite condensado,chocolate e a manteiga.Mexer até começar soltar do fundo da panela,desligar o fogo e misturar o biscoito.
  • Colocar em uma assadeira pequena forrada com papel manteiga untado.
  • Esperar esfriar e levar à geladeira por 2 horas.
  • Cortar e passar em açúcar de confeiteiro.

sexta-feira, 14 de junho de 2019

Bolo de paçoca com cobertura de ganache

Junho ,tem festa junina e tem bolo de paçoca para fazer a alegria da criançada e dos adultos também.
Viva Santo Antonio,São João e São Pedro!!! 🎆 🎆








Ingredientes
Massa
  1. 3 ovos
  2. 1/2 xícara de óleo
  3. 1/2 xícara de leite
  4. 1 e 1/2 xícara de açúcar
  5. 1 xícara de paçoca esfarelada grosseiramente
  6. 2 xícaras de farinha de trigo
  7. 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
  1. 1 caixa de creme de leite (200 g)
  2. 200 g de chocolate meio amargo
Preparo
  • Bater no liquidificador:ovos,óleo,leite e o açúcar.Despejar em um recipiente e misturar a farinha de trigo,paçoca e por último o fermento em pó.
  • Despejar em uma forma de furo central (24 cm ) untada.Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 35 minutos.
  • Levar o chocolate picado ao micro-ondas para derreter,verificando de 20 em 20 segundos,por aproximadamente 1 minuto.Misturar o creme de leite e despejar sobre o bolo desenformado e frio.