quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Arroz integral com cenoura,nozes e uvas passas

Saudável e fácil de preparar.


Ingredientes

  1. 2 xícaras de arroz integral
  2. 1 xícara de cenoura em cubos
  3. 1/2 xícara de nozes picadas
  4. 1/2 xícara de uvas passas brancas
  5. 1/2 cebola picada
  6. 2 dentes de alho picados
  7. 2 colheres (sopa) de azeite
  8. 5 xícaras de água fervente
  9. sal a gosto

Preparo

  • Aquecer o azeite em uma panela e refogar o alho e a cebola.
  • Acrescentar o arroz,sal,cenoura e a água.Cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos até secar a água.
  • Desligar o fogo e misturar as nozes e as  uvas passas.
  • Descansar 10 minutos antes de servir.



6 comentários:

  1. Hi !!! I am a new follower -your recipe looks very delicious !!! I have found many interesting recipes in your blog -it is in the list of my favourite food blogs !!!!
    Have a nice month !!!!!
    Niki

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  2. Muito bom arroz integral,ainda mais com esses ingredientes.Para uma vida mais saudável!!!

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  3. Vivo procurando formas de inovar meu arroz integral, acabei de encontrar mais uma! Obrigada por partilhar!
    Beijos

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  4. Bom dia Maria,

    que arroz mais gostoso. Amo uvas passas e o integral é muito bom.

    Bjs

    Tânia Camargo

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  5. Que delicinha,
    o almoço fica mais encrementado!

    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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