quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Arroz com palmito e calabresa

Refeição completa,dispensa acompanhamento.





Ingredientes

  1. 1 e 1/2 xícaras de arroz
  2. 2 xícaras de palmito em rodelas
  3. 2 xícaras de linguiça calabresa em rodelas
  4. 1/2 cebola picada
  5. 2 dentes de alho picados
  6. 2 colheres ( sopa ) de óleo ou azeite
  7. sal,salsinha e cebolinha a gosto
  8. 3 xícaras de água quente 

Preparo
  • Aquecer o óleo ou azeite em uma panela e refogar o alho e cebola. 
  • Acrescentar: arroz,palmito,calabresa,sal e a água. 
  • Cozinhar em fogo baixo com a panela semiaberta,até secar a água. 
  • Desligar o fogo e misturar a salsinha e cebolinha. 
  • Servir em seguida.

14 comentários:

  1. Realmente pra mim não precisa de mais nada! Amei!!!
    Beijos

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  2. Boa tarde Maria.
    Estou aprendendo a cozinhar rsrs,ainda engatinhando,mais depois que eu te conheci virtualmente,e fiz a minha primeira arte e fui elogiada,tomei gosto e percebi que a culinária não é assim tão difícil rsrs.
    Estou cozinhando aos domingos,que é o meu único dia de folga,mais no final saber que foi eu que fiz,está me deixando tão feliz .
    Essa receita mesmo é bem fácil,vou tentar.
    Uma iluminada sexta-feira.
    Beijos.

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  3. Que delícia , adoro os dois , a calabresa e
    o palmito.
    beijinhos tenha uma florida tarde.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  4. Querida Maria, esse arroz ta de comer de joelhos, o aspecto está encantador e o sabor deve ser divino! Bom demais! Desejo um ótimo restinho de tarde! Bjos!

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  5. Ótima receita e fácil de fazer.
    Beijos e boa noite.

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  6. Maravilha!! Bom que calabresa todo mundo gosta e é muito prático sempre de utilizar nas receitas.
    Beijos!!

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  7. Simplesmente maravilhoso! A junção dos ingredientes simples mas saborosos só poderia resultar em uma delicia. Parabéns! Beijos, Paula

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  8. que delicia.
    obrigada pelo carinho sempre.
    beijocas,fique em paz.

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  9. Gostei muito do teu blog e cá fiquei, que arrozinho especial!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html

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  10. Adoooooooro receitinhas que variam o sabor do arroz nosso de cada dia... Huuuuuuummmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  11. Maria.
    Passei para lhe desejar um lindo final de semana.
    Beijos.

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  12. É um passatempo muito substancial,
    mas especial!

    maria Luísa

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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