terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Salmão ao forno com batatas

Receita da minha filha Marina.
Sempre que aprende uma receita nova ela me passa .
Bem prático e o sabor é muito bom!


Ingredientes
  1. 600 g de salmão ( 4 filés )
  2. 1/2 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas
  3. 1 cebola cortada em rodelas
  4. sal,ervas finas (orégano,tomilho,manjericão,alecrim ) e pimentão desidratado a gosto
  5. Azeite para untar e regar.

Preparo
  • Temperar o salmão com:sal,ervas e pimentão.Deixar na geladeira por 1 h.
  • Untar um refratário com azeite,forrar com as batatas e a cebola,polvilhar sal.Acomodar os filés de salmão,regar com azeite,cobrir com papel alumínio e levar ao forno preaquecido.
  • Deixar por uns 20  minutos para amolecer as batatas,retirar o papel alumínio,regar com mais azeite e deixar dourar.Servir em seguida.



13 comentários:

  1. Ma se tem um peixe que eu amo este é o salmão!! hum marido que faz deste jeitinho que vc fez

    bjs


    Gélia

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  2. Salmão é prato fino , adorei , uma delícia.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  3. Maria com a chegada do natal esse prato é uma ótima sugestão para a ceia! Amei o aspecto e a receita! Ficou super apetitoso!
    Desejo um ótimo restinho de tarde! Bjos!

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  4. Hummm deve estar uma delicia ,gosto de peixe...
    Deixo meu carinho e paz.

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  5. Boa noite querida, que receita maravilhosa, dá parabéns para sua filha, puxou o talento da mãe, obrigada por compartilhar!
    Deu água na boca, tenha uma linda semana, repleta de bençãos de Deus!
    beijinhos

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  6. Esse salmão está com uma aparência ótima!! Parabéns para sua filha!!
    Abraços.Sandra

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  7. Que delicioso aspeto!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html

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  8. Querida amiga, vim lhe agradecer a sua presença carinhosa e amiga durante deste lindo ano, que 2014 chega coberto de Alegrias paz e Muito Amor!
    Por favor, me perdoe pelo meu silencio, e tenha a certeza que eu não me esqueço de você
    Que o Deus Menino transforme nossos corações nos tornando pessoas cada vez melhores!
    Feliz Natal.
    Abraço amigo
    Com carinho
    Maria Alice

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  9. Olá Maria:)

    Que receita de salmão tão deliciosa, meu filho ia adorar. Ficou saborosa!
    Beijinhos

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  10. Boa tarde Maria.
    A minha filha gosta muito de salmão.
    Ótima receita.
    Uma linda tarde.
    Beijos.

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  11. Olha só,Marina arrasando na cozinha!!!É um prato saudável,delicioso e com aspecto maravilhoso.

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  12. Feliz Natal!!! Que a manjedoura do seu coração esteja pronta para receber o Menino Jesus que irá nascer!!!
    Um ano novo repleto das bençãos de Deus!!!
    Doce abraço, Marie!

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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