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quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Frango xadrez

Fácil de preparar e o sabor surpreende.




Ingredientes

  1. 1 peito de frango em cubos
  2. sal e gengibre ralado a gosto
  3. 1 pimentão amarelo em cubos
  4. 1 pimentão verde em cubos
  5. 1 cebola em cubos
  6. 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  7. amendoim torrado a gosto

Molho

  1. 1 xícara de água
  2. 1/2 xícara de shoyu (molho de soja)
  3. 1 colher (sopa) de amido de milho

Preparo

  • Temperar o frango com o sal e o gengibre ralado.Reservar.
  • Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar rapidamente os pimentões e a cebola.Retirar e reservar.
  • Na mesma panela acrescentar o frango temperado e deixar até dourar.Acrescentar o shoyu e o amido de milho dissolvido na água.Mexer por uns minutos até engrossar.
  • Misturar os pimentões e a cebola.Desligar o fogo e acrescentar o amendoim.
  • Servir em seguida.



9 comentários:

  1. Hummm.....fiquei morrendo de vontade o prato está lindo.

    bjs

    blogperfumedepitanga.blogspot.com/

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  2. Que del´cia , ele é muito saboroso.
    beijinhos e bom dia.;
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  3. Oi Maria que receita maravilhosa e agora com esse friozinho!!! Desejo um lindo final de semana.Beijinhos.

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  4. Boa noite Maria.
    Não faz ideia como esse receita me deixou com água na boca rsrs. Estou sem mastigar a cinco dias, opcional rsrs, estou na dieta da sopa, segunda feira finalmente está chegando para da uma parada e voltar a comer. Um ótima receita, tive a impressão de ser uma delicia.
    Um feliz final de semana.
    Abraços.

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  5. oi maria esse prato é bem elaborado, so de olha hummm, bom final de semana.
    http://flaviamariavieira.blogspot.com.br/

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  6. Bom dia, Maria!
    Adoro o comer temperado e preparado da forma oriental. Gostei muito do sreu frango e vou guardar a receita que é tão prática de preparar e de sabor delicado. A minha neta vai adorar.
    Bom fim de semana e um beijinho

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  7. Oi Maria, as fotos estão dignas de uma revista e o sabor deve ter ficado maravilhoso.
    Fiquei com água na boca kkk
    Bjsssss e um feliz dia dos pais p/vcs

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  8. Olá tudo bem?
    Obrigada por ir ao meu novo espaço. Bjokas.

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  9. Bom dia Maria.
    Vim lhe desejar um lindo domingo de paz.
    Desejar também um feliz dias dos pais para todos do seu convive-o.
    Abraços.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!