Macarrão com molho cremoso de espinafre

Simples,fácil e nutritivo.Ideal para quando se dispõe de pouco tempo.Mais uma receita com o espinafre do meu pequeno espaço verde.

Ingredientes

1. 250 g de macarrão da preferência cozido al dente
2. 1 maço de espinafre
3. 1 lata de creme de leite
4. 1 dente de alho picado
5. 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
6. salsinha e cebolinha a gosto
7. queijo  parmesão ralado para polvilhar
8. sal a gosto

Preparo

• Lavar o espinafre e picar.
• Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho,colocar o espinafre,sal e refogar rapidamente.Escorrer o líquido que juntou.
• Desligar o fogo e acrescentar:salsinha,cebolinha,creme de leite e misturar. 
• Servir com o macarrão.
• Polvilhar queijo ralado.