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terça-feira, 20 de outubro de 2015

Doce de abacaxi com gelatina

Mais uma receita que vem lá do Programa da Cátia Fonseca.Diminui a quantidade de leite condensado que era uma lata e acrescentei 2 colheres (sopa) de açúcar no cozimento do abacaxi.Uma sobremesa deliciosa e refrescante,ótima para esses dias quentes. 






Ingredientes
  1. 1 abacaxi
  2. 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
  3. 300 ml de água fervente

Creme
  1. 1/3 de xícara de leite condensado
  2. 1 caixa de creme de leite (200 g)
  3. 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
  4. 1 xícara de água quente
  5. 1 xícara do doce de abacaxi  
  6. raspinhas de chocolate (opcional)

Preparo
  • Colocar o abacaxi lavado,descascado,picado e o açúcar em uma panela,deixar no fogo até secar o líquido que junta.
  • Dissolver as 2 caixas de gelatina em 300 ml de água fervente e misturar com o doce de abacaxi (reservar 1 xícara ).
  • Colocar em uma forma de furo central,levemente untada com óleo.
  • Deixar na geladeira até ficar firme.
  • Bater no liquidificador:leite condensado,creme de leite,2 caixas de gelatina dissolvidas em 1 xícara de água fervente e o doce de abacaxi reservado (1 xícara).
  • Despejar com cuidado sobre a gelatina com abacaxi.
  • Levar novamente para gelar.
  • Desenformar e polvilhar as raspinhas de chocolate.










15 comentários:

  1. Amiga,
    Hoje eu fiz doce de abacaxi porém bem simplesinho, o seu ficou um espetáculo,
    estou imaginado na minha ceia de natal, rsrs.
    Claro que vou fazer, adorei!

    Tenha uma noite abençoada!
    Bjs ♥

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  2. Oi Maria!
    Essa sobremesa não conhecia ainda, é muito bonita e com certeza deliciosa, pois tudo com abacaxi fica muito bom adoro! Vou fazer logo logo~
    Beijos.

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  3. Deve ser uma delicia e visualmente é bonito.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.

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  4. Oi Maria!

    Amo esse tipo de receita! Já anotei e farei no Natal.
    Aqui todo mundo adora abacaxi, e quem não gosta?
    Neste calor é tudo de bom!

    Linda semana com muitas ideias práticas e gostosas!

    Bjksss

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  5. Amigaaaaaaaa!
    Cheguei com vontade de comer doce de abacaxi, será que sobrou algum pedacinho p/mim?
    Humm, ficou lindo, dá até pena de cortar né? kkk
    Peguei a receita
    Bjssss

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  6. Olá Maria: ficou lindíssima esta sobremesa. Gosto muito de sobremesas com ananás, pois ficam frescas e são leves e deliciosas. Adorei esta receita.
    Bjn
    Márcia

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  7. Além de lindo, simples e delicioso! bjs, chica

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  8. Que doce lindo e apetitosa. Abacaxi é uma das frutas que mais gosto.

    Bjs

    Tânia Camargo

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  9. Que delicia deu água na boca
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=EgeQXJjUpSQ
    Bloghttp://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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  10. Bjssss amiga e uma noite muito abençoada p/vcs

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  11. Boa tarde Maria.
    Que delicia, amo abacaxi e esse doce ficou com um aspecto delicioso, me deixas-te com água na boca rsrs. Beijos.

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  12. Tenho certeza de que é uma delícia! Tem cara e a receita confirma...
    Uma boa noite, querida Maria... Muita paz...

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  13. Adoro abacaxi...e esta receita é deliciosa só de ver! Parabéns Maria!
    Estou de volta lá no meu cantinho.
    Beijinhos
    Maria

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  14. E ainda ficou lindo a sobremesa, delicia.
    beijinhos e bom fim de semana.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!