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terça-feira, 12 de janeiro de 2016

Docinho de abacaxi com gengibre

Tem abacaxi na fruteita?Eu aproveitei e fiz esses docinhos,acrescentei gengibre e a combinação ficou perfeita.Facílimo e delicioso.




Ingredientes
  1. 1 abacaxi descascado e picado
  2. 1 xícara de açúcar
  3. gengibre ralado a gosto

Preparo
  • Bater os pedaços de abacaxi no liquidificador.
  • Despejar em uma panela,juntar o açúcar e o gengibre.Levar em fogo baixo,deixar a panela semitampada e mexer de vez em quando.
  • Quando começar a respingar,mexer até desprender do fundo da panela.
  • Esperar esfriar,enrolar e passar em açúcar cristal amarelo.
  • Demora aproximadamente 1 hora e 20 minutos para chegar no ponto.
  • Rendimento:40 unidades.




13 comentários:

  1. Bonito e delicioso! Hummm, acabei de saborear um Bem-Nascido por aqui... Obrigada pelos parabéns por lá!
    Beijos, querida Maria!

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  2. Uma rapida visita significa meu retorno
    em breve.
    Fico feliz ao receber sua carinhosa visita
    vou arrumar uma maneira de responder
    a altura seu carinho e amizade.
    Eu sempre fui muito presente nos blogs
    agora com as coisas se restabelecendo tudo vai ficar
    melhor se Deus quiser.
    Um beijo carinhoso ..
    Evanir.

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  3. Bom dia Maria
    Passando para conferir esta delícia que ainda não provei,
    mas deve ser delicioso.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  4. Oi Maria!
    Eu adoro doce de abacaxi e o seu ficou com uma cor tão linda. Hummm, acho que vou ter que comprar 2 abacaxis.
    Bjssss amiga e uma ótima noite p/vcs
    Adoraria comer uns 20 agora!

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  5. Que delícia! É aquele docinho que faz a gente salivar!!! Adorei!
    Beijos!
    CamomilaRosa

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  6. Oi Maria!

    Faz tempo que não provo esses docinhos!
    O gengibre é novidade para mim, viu?
    Mas creio que deve ter ficado muito bom!
    Como sempre inovando as antigas receitas, parabéns!

    Linda semana!

    Bjksss

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  7. Boa tarde Maria.
    Que delicia, amo abacaxi e esse doce esta me chamando rsrs, dias felizes. Beijos.

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  8. Oi amiga, pegou sua fatia de pão lá? kk
    Eu tb fiquei admirada com o crescimento dele. Rende muito e fica uma delícia, experimenta que vc vai gostar.
    Bjsssss

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  9. Olá Maria: ficaram lindíssimos estes docinhos. Parecem um pedacinho de sol! Que lindos! Achei esta combinação de sabores muito interessante.
    Bjn
    Márcia

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  10. Os docinhos ficaram lindos... amei a cor!
    O sabor não deve ser muito diferente da aparência né?
    Amei
    Beijos, Nath

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  11. Querida Maria!
    Não fui só eu a fazer restauros, o seu cantinho está lindo Maria, esta é a minha cor preferida. E os seus docinhos estão encantadores.
    Beijinho e obrigada pelas visitas

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  12. Hummmm...pence numa tentação, adoro! Maria você arrasou!
    Beijos!

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!