sexta-feira, 7 de outubro de 2016

Picolé de amora e suco de amora

Continuação de receitas com amora.O tempo ainda está frio por aqui,aproveitei para fazer os picolés quando o sol resolveu aparecer e deu uma aquecida.
Acrescentei gengibre no suco de amora,gostei do toque picante,deixei sem coar.

Picolé de amora





Ingredientes
  1. 1 xícara de leite líquido
  2. 1 caixa de creme de leite (200 g)
  3. leite condensado a gosto (coloquei  1/2 xícara)
  4. 2 xícaras de amoras
  5. 5 colheres (sopa) rasas de açúcar.
Preparo
  • Levar ao fogo em uma panela,o açúcar e as amoras.Quando ferver,deixar uns 5 minutos.
  • Não precisa colocar água, a fruta solta bastante líquido e vai formar uma calda.
  • Desligar o fogo e esperar esfriar.
  • Bater no liquidificador ou mixer:leite,creme de leite e o leite condensado.Despejar em forminhas de picolé,até uns 3/4 da forminha,completar com as amoras e a calda.
  • Fechar e levar ao freezer.Deixei de um dia para outro.

Suco de amora e gengibre




Ingredientes
  1. 2 xícaras de amoras
  2. 750 ml de água
  3. 1 colher de sopa de gengibre picado ou a gosto
Preparo

  • Bater no liquidificador:água,amoras e o gengibre.
  • Coar se preferir,não coei.
  • Adoçar a gosto.

9 comentários:

  1. Boa noite amiga!
    Por aqui o tempo tbm deu uma esfriadinha, mas não dispenso de jeito nenhum essas delícias! Receitas deliciosas amiga amei!

    Bom final de semana junto a sua família!
    Bjs no seu ♥

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  2. Oi, Maria!

    Que postagem linda! Fiquei querendo provar um picolé destes!

    Abraços, Cris

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  3. Eita que fartura de amora!
    Seus picolés ficaram com um degradé lindo. Deu muita vontade de experimentar unzinho! kk
    Bjsss amiga e um belo FDS p/vcs

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  4. Olá Maria: para além de lindos devem ser muito saborosos. Nunca fiz gelados com amora e adorei a tua receita.
    Bjn
    Márcia

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  5. Bom dia Maria, vim bordar um recadinho na sua página desejando-lhes um bom domingo acompanhado de amigos e familiares. Minha filha fez uma receita sua que está lá no site "Tudo gostoso" Ela fez um bolo branco! Ficou delicioso!!
    Amigos, não foi dessa vez que consegui uma vaga na câmara dos vereadores de BH, mas recebi votos que me alegraram muito e que me deram força para continuar com meus projetos sociais e continuar na política para ajudar a melhorar a situação de onde moramos! Por isso agradeço por todo apoio e aviso-lhes que precisarei sempre da força de vocês! Agradeço imensamente pelas palavras de carinho que deixaram na minha página!
    Fiquem com Deus!
    ♥Hilda's Bordados♥
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  6. Delícias geladinhas!
    O meu abraço grande neste domingo...

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  7. Bela sugestão...também estou colhendo amoras aqui no meu minúsculo jardim!
    Doce abraço,Marie

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  8. Olá Maria
    É uma delícia e super refrescante, mesmo estando frio até geladinho
    estamos tomando.
    Bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!