Bolo tipo Pullman

 Vi essa receita em uma daquelas páginas de receitas práticas do Facebook (Receita e-fácil).

Rende um bolo pequeno,fica muito macio e saboroso!

Ingredientes

1. 2 ovos
2. 3/4 de xícara de açúcar
3. 1/4 de xícara de óleo
4. 1/2 xícara de leite
5. 2 colheres (sopa) de manteiga 
6. 1 colher (chá) de essência de baunilha
7. 1 xícara de farinha de trigo
8. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

• Misturar com fuê (batedor manual) os três primeiros ingredientes,acrescentar o leite aquecido com a manteiga,depois a essência de baunilha  e por último a farinha e o fermento peneirados.
• Forma untada em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.