Lasanha prática

 Prática e deliciosa!

Ingredientes

1. 1 pacote de lasanha direto ao forno (200 g)
2. 300 g de mussarela fatiada
3. 300 g de presunto fatiado
4. 1 sachet de molho de tomates (340 g)
5. 3 tomates picados
6. sal,noz moscada ralada,azeitonas fatiadas,pimenta do reino,tomate cereja,salsinha e cebolinha picadas a gosto
7. 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado
8. 2 dentes de alho picados
9. 1/2 cebola picada
10. 1 colher (sopa) de óleo
11. 400 ml de leite

Preparo

• Aquecer o óleo em uma panela e dourar o alho e a cebola.Juntar os tomates,o molho de tomate,azeitonas,1/2 xícara de água e sal.Deixar ferver até reduzir um pouco.Desligar o fogo e misturar a salsinha e cebolinha.Reservar.
• Ferver o leite com sal,pimenta e noz moscada.Desligar o fogo e misturar o queijo parmesão ralado.

Montagem

• Colocar um pouco de molho no fundo de um refratário,depois:
• massa de lasanha
• molho de tomates
• presunto
• mussarela
• Repetir as camadas,deixando por último uma camada de presunto e mussarela.
• Por cima despejar o leite ainda quente,espalhar os tomates cereja.
• Cobrir com papel alumínio,levar em forno preaquecido e deixar por 30 minutos.
• Retirar o papel alumínio e deixar por mais 15 minutos para gratinar.