Galinhada com sobra de frango assado

 Aproveitando sobra de frango assado e no final do preparo esse prato delicioso!

Ingredientes

1. 1 e 1/2 xicara de frango assado desfiado
2. 1 cenoura em cubinhos
3. 1 lata de milho verde
4. 1 cebola em cubinhos
5. 2 dentes de alho picados
6. sal,páprica doce,cúrcuma em pó e tempero chimichurri a gosto
7. 1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
8. 1e 1/2 xícara de arroz
9. 3 e 1/2 xícara de água
10. 1 colher (sopa) de óleo
11. salsinha picada a gosto

Preparo

• Em uma panela aquecer o óleo e dourar o alho e a cebola.Juntar a cenoura,frango,sal,milho verde,páprica,cúrcuma,pimenta dedo de moça e o tempero cimichurri.
• Refogar,juntar o arroz e a água.Deixar no fogo até amolecer bem o arroz,se for preciso acrescentar mais água quente.
• Desligar o fogo e juntar a salsinha.