Concurso de receita Wap e Tudogostoso

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Aproveitando que é época de Quaresma,lembrei de como a minha mãe preparava sardinhas crocantes e deliciosas para família.Só de lembrar já fiquei com água na boca.Nessa época o utensílio utilizado nesse preparo era a frigideira.
Da minha mãe ficou a saudade e as boas lembranças de tudo que vivemos.
Hoje continuo saboreando sardinhas crocantes e saborosas de uma forma mais saudável,sempre feitas na air fryer.

Com Wap,minha receita de família vai ser a melhor do Brasil
#receitadefamiliawap

Sardinhas crocantes

Ingredientes

1. 500 g de sardinhas limpas e sem espinha dorsal
2. 1 dente de alho picadinho
3. 1 pimenta dedo de moça sem sementes e picadinha
4. sal a gosto
5. 1 colher (sopa) de azeite
6. 1/2 xícara de fubá

Modo de preparo

• Temperar as sardinhas com sal.pimenta,alho e o azeite.
• Deixar nesse tempero por 20 minutos.
• Passar as sardinhas no fubá e colocar no cesto da Air Fryer aquecido por 5 minutos a 180°C.
• Deixar por 20 minutos.
• Servir em seguida.
• Rendimento: 2 porções

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