Sobremesa apreciada por todos com um toque de coco ralado
Ingredientes
Pudim
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite líquido
- 1 xícara de coco ralado
Calda
- 1 xícara de açúcar
Preparo
- Caramelizar a xícara de açúcar em uma forma para pudim.
- Reservar.
- Bater no liquidificador: ovos, leite condensado e o leite líquido.
- Misturar o coco ralado e despejar na forma caramelizada.
- Assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos.
- Desenformar e decorar a gosto.
- Servir gelado.
Adoro tudo feito com coco,até falo que é minha fruta preferida e esse pudim está Tudo de bom.Parabéns pelas delicias.
ResponderExcluirFicou bem gostoso mesmo esse pudim.Parabéns também pelas delícias do seu blog.
ResponderExcluirOI, Maria, estou aqui copiando seus pudins rs.
ResponderExcluirBeijão!