Farofa de couve com bacon

Um acompanhamento simples bem saboroso.

Ingredientes

1. 1 maço de couve
2. 1/2 xícara de bacon em cubos
3. 1/2 cebola picada
4. 2 dentes de alho picados
5. 3 colheres (sopa) de azeite
6. 5 colheres (sopa) de farinha de mandioca

Preparo

• Em uma panela aquecer o azeite e fritar o bacon.
• Acrescentar:alho e cebola,refogar.
• Juntar a couve picada,deixar murchar,colocar a farinha de mandioca e desligar.
• Servir em seguida.