Moqueca de peixe e camarão

Uma combinação perfeita!!!

Ingredientes

1. 1/2 kg de robalo em postas
2. 300g de camarões limpos
3. 1 cebola cortada em tiras
4. 2 dentes de alho picados
5. 3 tomates picados
6. 1 vidro de leite de coco (200ml)
7. suco de 1/2 limão
8. sal,salsinha,pimenta e coentro a gosto
9. 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

Preparo

• Temperar o peixe e o camarão com sal, limão e pimenta,deixar por 1 hora na geladeira.
• Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho.
• Colocar:cebola,tomates e coentro.Por cima colocar o peixe, camarão,leite de coco e 1/2 xícara de água.
• Quando levantar fervura deixar uns 10 minutos ,cuidando para não desmanchar o peixe.
• Desligar,espalhar a salsinha picada e servir em seguida.