quinta-feira, 13 de junho de 2013

Bolo toalha felpuda

Simples para fazer e fica maravilhoso!!!


Ingredientes
Massa
  1. 3 ovos
  2. 1 e 1/2 xícara de açúcar
  3. 2 xícaras de farinha de trigo
  4. 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  5. 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  6. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1/2 xícara de leite líquido
  3. 1 xícara de coco fresco ralado

Preparo
  • Bater as claras em  neve.Reservar.
  • Bater:gemas,manteiga ou margarina e açúcar.Acrescentar o leite de coco e a farinha de trigo.
  • Desligar a batedeira,misturar as claras em neve e por último o fermento em pó.
  • Assar em forno preaquecido,em forma retangular (32 cm por 22 cm) untada com margarina e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos.
  • Fazer furos no bolo ainda quente,despejar o leite condensado misturado com o leite.Cobrir com o coco ralado.
  • Quando esfriar levar à geladeira e deixar até o momento de servir.




2 comentários:

  1. Fica maravilhoso mesmo!!! Provei,tudo com coco fica delicioso.

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  2. Mais uma receita que fizemos na casa da mãe.Vc provou mesmo!

    ResponderExcluir

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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