segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Bolo de cenoura

Prático,ingredientes simples e com o toque da cobertura de chocolate e creme de leite   

                           

            

Ingredientes
Massa

  1. 1 xícara de cenoura lavada,sem casca e picada
  2. 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  3. 1/2 xícara de óleo
  4. 3 ovos
  5. 1 xícara de leite
  6. 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  7. 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Cobertura

  1. 1 lata de creme de leite sem soro
  2. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  3. 2 colheres (sopa) de açúcar

Preparo

  • Bater  no liquidificador:cenoura,leite,ovos,óleo e açúcar.
  • Despejar em um recipiente,misturar a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento em pó.
  • Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao  forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos,até que espetando um palito saia limpo.
  • Em uma panela levar ao fogo baixo os ingredientes da cobertura.Mexer até aquecer bem,sem ferver.
  • Esperar esfriar (fica mais firme) e colocar sobre o bolo.



5 comentários:

  1. Ficou perfeito amiga! Seu bolo de cenoura esta com aspcto maravilhoso, uma linda apresentação! Sem contar o sabor que deve estar! Desejo uma maravilhosa semana! Bjo

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  2. ô coisa boa o tal do bolo de cenoura, eu amo
    http://viverosonhodedeus.blogspot.com.br/

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  3. Meu marido ama bolo de cenoura, mas pe uma vergonha o que vou dizer: eu não sei fazer, os meus nunca saem bons!
    Beijos

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  4. Adoro, parece estar delicioso !!!!!!!
    Bj

    www.receitasselecionadas.com

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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