sábado, 1 de fevereiro de 2014

Torta de coco

Sobremesa para o final de semana.Fácil e deliciosa.



Ingredientes
Massa
  1. 1 pacote de bolacha tipo maisena triturada
  2. 5 colheres ( sopa ) de doce de leite

Recheio
  1. 1 caixa de leite condensado ( 395 g )
  2. 1 caixa de leite de coco ( 200 g )
  3. 1 xícara de leite ( 240 ml )
  4. 2 colheres ( sopa ) de amido de milho

Finalização
  1. coco ralado queimado e cereja para decorar

Preparo
  • Misturar a bolacha triturada com o doce de leite.
  • Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível untada com manteiga ou margarina.Deixar na geladeira enquanto prepara o recheio.
  • Em uma panela levar ao fogo: leite condensado,leite de coco e o amido de milho dissolvido no leite.Mexer até ferver e engrossar.Desligar o fogo e esperar esfriar.
  • Retirar a massa da geladeira,espalhar o recheio e decorar a gosto.
  • Deixar na geladeira para o recheio ficar firme.
  • Desenformar na hora de servir.
  • * Se preferir pode substituir o doce de leite por manteiga.






12 comentários:

  1. Boa tarde minha querida, que receita maravilhosa, já deu vontade de fazer!
    Adorei, tenha um lindo final de semana, repleto de bençãos!
    Obrigada pelo carinho de sempre!
    beijinhos

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  2. Uma ótima opção para o fim de semana.
    tenha uma belo sabado.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  3. oi maria que gosto so olhado kkk tenha um bom final de semana com proteção de DEUS http://flaviamariavieira.blogspot.com.br/

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  4. Boa tarde Maria ,parece ser deliciosa ,além de muito simples de fazer ,adore.
    http://crismandarini.blogspot.com.br/

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  5. UAU... Que receita linda! Já estou te seguindo também.
    Beijos.
    http://blogqueroengordar.blogspot.com.br/

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  6. Amei a receita. Parece maravilhoso.
    beijos

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  7. Se eu fizer essa torta, Maria, tenho certeza que não ficará linda como a sua. É preciso ter dom, ser artista como você.
    Beijo no coração!

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  8. Socorro Maria, fiquei cheia de vontade de experimentar e ....não posso de momento....estou a manter a minha alimentação pouco calórica mas no próximo dia da asneira não escapa!!!
    Beijinhos
    Maria

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  9. OI MARIA!
    ACHEI QUE DEVE FICAR MUITO BOA, VOU FICAR COM ESTA RECEITA, POIS GOSTO DE COISAS FÁCEIS DE SEREM FEITAS, E GOSTOSAS TAMBÉM É CLARO E DEVE SER O CASO DESTA.
    ABRÇS

    http://zilanicelia.blogspot.com.br/

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  10. Estou voltando das férias, e passei para te desejar um Excelente Fim de Semana :0)
    Delicia de torta... Huuuuuuuuummmmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  11. Fácil mesmo e com este calor vai cair como uma luva, gosto de tudo que vai coco!
    Beijos

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  12. hum coco adoro esta 5* gostei mt que delicia bjs bs

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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