sexta-feira, 11 de abril de 2014

Bolinho de bacalhau

Para época de Semana Santa e final de ano o bolinho de bacalhau é sempre bem-vindo.


Ingredientes
  1. 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  2. 2 batatas cozidas e espremidas
  3. 1 tomate  picado
  4. 1/2 cebola picada
  5. 1 ovo
  6. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo aproximadamente
  7. 1 colher (sopa) de azeite
  8. Salsinha e cebolinha
Preparo
  • Em uma panela aquecer o azeite e refogar a cebola,acrescentar o tomate e o bacalhau.Deixar até secar o líquido do tomate.
  • Desligar o fogo e colocar a salsinha e a cebolinha.Esperar esfriar.
  • Juntar o ovo,as batatas e a farinha de trigo,misturar e modelar os bolinhos.
  • Fritar em óleo quente e escorrer em papel toalha.

13 comentários:

  1. Nunca comi este bolinho deve ser uma delicia.
    tenha um bom fim de semana.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  2. Huuuuuuuuummmmmmm... Adooooooro.
    Vamos apertar o "stop" da correria do dia a dia e acionar o "play" na diversão e descanso... Tenha um Bom Fim de Semana :0)
    Beijos Márcia (Rio de janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.com.br

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  3. oi maria, eu ja provei esse bolinho e muito gosto tenha um bom final de semana http://flaviamariavieira.blogspot.com.br/

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  4. Olá Maria.
    Adoro bolinhos de bacalhau.A minha receita é um pouco diferente mas também são ótimos,eu faço o tradicional bolinho o ou pastel de bacalhau português.

    Beijos amiga e bom fim de semana.

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  5. Bom dia Maria.
    Que delicia,eu gosto muito de bacalhau.
    Não tinha ideia que esses bolinhos eram tão fácil assim, aqui é cobrado por 6 unidades, 22 reais.
    Peu gosta muita e santy também.
    Amei,vou tentar fazer.
    Uma abençoada semana.
    Beijos.

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  6. Ficaram maravilhosos Maria!
    Uma ótima sugestão para fazer agora na semana santa!
    Desejo uma feliz e abençoada semana pra ti!
    Fica com Deus! Bjos!

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  7. Adoro e estes devem ter ficado uma delicia hmmmm!!!
    Beijinhos
    Maria

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  8. ai ai se eu apanha-se agora aqui bem que nao ficava nem um que delicia estao 5* adoro beijinhos e uma feliz semana

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  9. Boa tarde querida, que receita maravilhosa!
    Tenha uma semana repleta de bênçãos de Deus!
    beijos

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  10. Passando pra desejar uma ótima semana.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  11. Oi Maria!

    Mais uma prato que a minha falecida mãe fazia!
    Olha, passar por aqui é reviver a minha infância...
    E isso não tem preço, amiga!
    Só de ver a imagem bateu a saudade...
    Qualquer dia vou falar de você no meu espaço, viu?

    Linda semana!

    Bjksss

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  12. Boa noite Maria.
    Também vim lhe desejar uma linda semana santa.
    Beijos.

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  13. Sou uma apaixonada por bolinho de bacalhau ,mas nunca comi feito com batata ,vou experimentar,meu esposo disse que fica muito bom .

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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