segunda-feira, 5 de maio de 2014

Arroz a grega

Uma opção fácil para deixar o arroz mais nutritivo e saboroso.



Ingredientes
  1. 2 xícaras de arroz 
  2. 1 xícara de cenoura em cubos
  3. 1 xícara de pimentão verde em cubos
  4. 1 xícara de pimentão amarelo em cubos
  5. 1 xícara de pimentão vermelho em cubos
  6. 1/2 cebola picada
  7. 2 dentes de alho picados
  8. 2 colheres de óleo
  9. 1 colher ( sopa ) de manteiga
  10. sal,salsinha e cebolinha a gosto

Preparo
  • Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.
  • Colocar o arroz,cenoura,sal e 4 xícaras de água quente.
  • Deixar em fogo baixo até amolecer o arroz e a cenoura.Desligar o fogo.
  • Em outra panela aquecer a manteiga e colocar os pimentões,sal e mexer para misturar.Juntar a salsinha e a cebolinha.
  • Misturar ao arroz com cenoura.
  • Servir em seguida.





6 comentários:

  1. Delicioso e muito nutritivo! O pimentão é rico em sais minerais, potássio, fósforo, cálcio e sódio. Uma sugestão maravilhosa amiga Maria! Ficou com uma linda apresentação! Desejo um ótimo restinho de tarde e uma semana feliz e recheada de coisas boas! Bjos!

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  2. Boa tarde Maria.
    Que receita bacana, quem sabe assim, o meu arroz não fique saboroso, confesso dizem que são unido venceremos .Mais vou tentar fazer.
    Uma abençoada noite.
    Beijos.

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  3. olá Maria que delícia gosto muito desse tipo de arroz, gosto de por cenoura e pimentão é muito bom e como você disse bem nutritivo né. beijusss

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  4. Oi Maria adorei a receita, além de nutritivo, um prato lindo demais, bj.

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  5. Hum muito bom esse arroz em casa não pode faltar no final de semana.
    Deixo meu carinho.
    http://reginaladydapaz.blogspot.com.br

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  6. Bom dia querida, obrigada pelo carinho comigo e minha família, estamos passando por momentos bem complicados, só Deus mesmo para nos consolar, foi uma perda que arrancou nossos corações!

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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