quarta-feira, 21 de maio de 2014

Doce de abacaxi com creme e merengue

Sobremesa fácil de preparar,vai agradar a família e a quem mais provar.


 Ingredientes
  1. 1 abacaxi lavado,descascado e cortado em cubos
  2. 1/2 xícara de açúcar

Creme
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 2 gemas
  3. 2 colheres (sopa) de amido de milho
  4. 1 xícara de leite
  5. 1 caixinha de creme de leite

Merengue
  1. 2 claras
  2. 1 xícara de açúcar

Preparo
  • Em uma panela levar ao fogo  o abacaxi em cubos e o açúcar.Deixar até secar o líquido que juntou.
  • Em outra panela colocar o amido de milho dissolvido no leite,leite condensado e as gemas.Deixar em fogo baixo,mexer até ferver e engrossar.Desligar o fogo e juntar o creme de leite .Misturar com o doce de abacaxi.Colocar em uma travessa.
  • Colocar as claras e o açúcar em uma panela e em fogo baixo mexer somente para misturar o açúcar nas claras.Despejar na batedeira e bater até ficar bem firme.Espalhar sobre o creme com abacaxi.
  • Levar em forno preaquecido para dourar o merengue.



9 comentários:

  1. Sobremesa perfeita, Maria! E o que é melhor bem fácil de fazer!
    Tem sabor de quero mais e mais!!
    Desejo um ótimo restinho de tarde e uma noite de bençãos!
    Bjos!

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  2. Adorei vou testar, que delícia ,
    não quer me convidar pra tomar um
    cafézinho contigo kkkkkk brincadeirinha.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  3. Boa noite Maria.
    Parece bem fácil,vou experimentar.
    Uma boa noite.

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  4. Merengue com abacaxi...
    Oh Deus! Tire essa tentação de minha frente...Rsrsrs
    Ótima dica para o finde, Maria!

    Lindo finde!

    Bjksss

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  5. Receba o meu abraço bem apertadinhoooooo.
    Feliz dia do abraço amiga.
    Beijos

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  6. Tenha uma bom fim de semana.
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  7. adoro merengue para mim esta perfeito ja me servia acho que vou buscar a colher e ja venho humm que delicia adoro beijinhos e um bom domingo

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  8. Suas receitas são sempre de dar água na boca... Huuuuuuummmmmm!!!
    As semanas são tecidos que são unimos no coração do tempo para formar um ano de felicidades. Tenha uma ótima semana!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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