quarta-feira, 18 de junho de 2014

Bolo de abacaxi

Que tal  um bolo bem fofo,fácil de preparar e com o sabor e aroma de abacaxi e um toque de leite de coco,para saborear juntamente com um café ou chá bem quentinho.Utilizei o abacaxi em calda que já postei a receita.



Ingredientes
  1. 2 xícaras de farinha de trigo
  2. 1 xícara de abacaxi em calda cortado em cubos
  3. 3 ovos
  4. 1/2 xícara de óleo
  5. 1 xícara de açúcar
  6. 1/2 xícara de leite de coco
  7. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo
  • Bater  no liquidificador:ovos,leite de coco,óleo e açúcar.
  • Despejar em um recipiente,misturar com colher ou fuê (batedor manual) a farinha de trigo,cubos de abacaxi e por último o fermento em pó.
  • Assar em forma (utilizei forma para bolo inglês) untada e enfarinhada em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.





13 comentários:

  1. Ficou tão fofinho que dá até gosto!
    Hummm com uma caneca de café é tudo de bom!
    Receita nota 10 amei! desejo um ótimo restinho de tarde, querida Maria! Bjo

    ResponderExcluir
  2. Bom dia
    Que delícia adoro bolos de frutas , este de abacaxi,
    está tão fofinho .
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  3. Que delícia, Maria!
    Abacaxi é sempre bem vindo, não é?
    Na forma de bolos, nem me fale!
    Com café pretinho?
    É pra comer ajoelhada, amiga!

    Bom feriado!

    Bjksss

    ResponderExcluir
  4. Hummm.....faz tanto tempo que não como bolo de abacaxi.

    bjs
    blogperfumedepitanga.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  5. ola minha querida como vai este bolo ele esta tao fofinho que da agua na boca adorei um grande beijinho e uma feliz semana

    ResponderExcluir
  6. Que bolo lindo e fofinho!!!!! Deve realmente ter ficado uma delícia, adoro a combinação de abacaxi com coco!!! Fiquei com água na boca!!!! Beijos!! =)

    ResponderExcluir
  7. Oi minha amiga, este bolo deve estar uma maravilha.
    Deus abençoe o trabalho das suas mãos.

    Abraços

    ResponderExcluir
  8. Ora ai está o bolo que vou fazer no fim de semana. Obrigada pir partilhares...

    Bjxxx

    ResponderExcluir
  9. Que receita Maravilhosa, só de olhar já dá vontade de experimentar... Huuuuuuummmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.com.br

    ResponderExcluir
  10. Parece mesmo delicioso querida Maria!
    Passando a retomar aos poucos os comentários nos blogues amigos!!
    Beijinhos
    Maria

    ResponderExcluir
  11. Oi Maria!
    Esse bolo ficou com uma cara ótima, adoro bolo e esses com frutas ficam delícia, vou fazer, adorei a receitinha.
    Beijos!

    ResponderExcluir
  12. Também já estou a seguir...

    Adorei o aspeto do bolo!

    Bjxxx

    ResponderExcluir
  13. Boa tarde Maria.
    Que gostoso, água na boca rsrs, um bolo sempre é bem vindo tanto no café da manhã como nas sobremesas,merendas, etc , sempre a espaço para o pedacinho dessa delicia rsrs. Um lindo fds.
    Beijos.

    ResponderExcluir

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...