quinta-feira, 5 de junho de 2014

Canja de galinha

Para aquecer nos dias de frio.Leve e saborosa.Aqui em casa foi aprovada.Espero que também gostem!





Ingredientes
  1. 1 peito de frango cozido,desfiado ou em cubos
  2. 1 cebola picada
  3. 2 dentes de alho picados
  4. 2 batatas descascadas e cortada em cubos
  5. 1 cenoura grande sem casca e em cubos
  6. 2 colheres (sopa) de óleo
  7. 2 e 1/2 cubos de caldo de galinha
  8. 2 tomates picados
  9. 1 e 1/2 xícaras de arroz cru
  10. 1 e 1/2 litros de água quente
  11. manjericão e salsinha a gosto

Preparo
  • Em uma panela de pressão aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.
  • Juntar:batatas,cenoura,frango,arroz,tomates,manjericão,cubos de caldo e a água.
  • Quando pegar pressão deixar por 10 minutos. 
  • Desligar o fogo,colocar a salsinha e servir em seguida.





6 comentários:

  1. Nem precisa me contar que ficou deliciosa, Maria! Pela aparência maravilhosa deu pra perceber que além de saborosa também ficou bastante nutritiva! Hummm tem gostinho de quero mais, e aceito uma cumbuquinha bemmmm cheia!
    Desejo uma noite maravilhosa! Bjos!

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  2. Manda pra cá do outro lado da tela , que delícia,
    adoroooo sim.
    tenha um belo fim de semana.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  3. Nesse friozinho gostoso, nada melhor do que uma canja bem quentinha.

    Beijos e bom final de semana.
    Ani

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  4. Olá Maria!! Que delícia de canja, nesse frio cai como uma luva!!! Aproveitei pra dar uma olhada nas outras receitas, adorei também a receita da Sopa de Mandioca e Brócolis!!
    Hoje vim conhecer seu blog, com certeza vou voltar muitas vezes por aqui!!!
    Se quiser visitar meu cantinho, será muito bem-vinda! Beijos e ótimo final-de-semana!!!
    http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/
    www.facebook.com/ReceitasdoBlogDeliciasdaVoDeo

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  5. Oi Maria!
    Aqui adoramos uma canja, e essa sua me parece deliciosa!
    Beijos!

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  6. Oi Maria!

    Dias atrás, Maridão perguntou, se eu sei fazer canja...
    Será que ele esqueceu de minhas canjas? Rsrsrs
    Ah, mas vou copiar essa receita e surpeende-lo, "podexá"!

    Bjksss

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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