sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Pudim de iogurte com calda de morango

No pudim só substitui o leite líquido por iogurte natural.A calda é simples e o sabor ...,só provando para saber (delicioso).




Ingredientes
Pudim
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 3 ovos
  3. 2 copos de iogurte natural (170 g cada)

Caramelo
  1. 5 colheres (sopa) de açúcar

Calda
  1. 10 morangos
  2. 4 colheres (sopa) de açúcar

Preparo
  • Caramelizar o açúcar em uma forma para pudim.
  • Bater no liquidificador os ingredientes do pudim,despejar na forma caramelizada.
  • Assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos. 
  • Em uma panela levar ao fogo os morangos e o açúcar,deixar por uns 10 minutos só para amolecer os morangos.Desligar o fogo e esperar esfriar.
  • Desenformar o pudim quando esfriar e servir com a calda de morangos.

A consistência do pudim depois de assado ficou bem firme.
Se tiver dificuldade para desenformar,é só esquentar o fundo da forma um pouquinho no bico do fogão.



13 comentários:

  1. Boa tarde minha querida!
    Pudim é bom demais, adorei essa receita com iogurte e essa calda
    o deixou ainda mais lindo e irresistível!
    Ficou lindo!

    Bjs, ótimo fim de semana junto a sua família ♥

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  2. Oi ,querida, boa noite!
    Hoje quem está salivando sou eu. .. Que pudim mais lindo e delicioso! Ja estou de posse da receita,tá?!
    Tenha uma noite abençoada e um final de semana muito feliz, beijinhos, Katia.

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  3. Oi Maria!
    O pudim com o iogurte deve ficar mesmo delicioso e ainda com essa caldinha, hummmm
    Amei!
    Vou experimentar
    Bjsssssss amiga e um FDS abençoado p/vcs

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  4. Maria,

    Posso imaginar como ficou gostoso. A aparência ficou maravilhosa, com esse lindo acabamento.
    Lindo final de semana! Beijos

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  5. Maria
    Uma de lícia destas só podia ser sua,
    adoro suas receitas ou mãos abençoadas .
    Queria ser sua visinha kkkkkk
    beijinhos


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  6. Delicioso, Maria! Vou fazer!! Obrigada pelo carinho nos comentários/Vida & Plenitude...
    Bom sábado... Muita paz e AMOR...
    Abçs

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  7. adoro pudim este ele esta 5* essa fatia ela da agua na boca ai se pode-se hummm bjs

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  8. Boa noite Maria.
    Apaixonada pelas suas receitas rsrs, hoje fiz o almoço e fui bastante elogiada, a minha filha é alérgica a leite, não conhecia que poderia fazer pudim sem leite, amei a receita, vou experimentar. Um lindo més de Dezembro.
    Beijos.

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  9. Hummmm......eu amo pudim e nunca fiz com iogurte vou experimentar.

    Bja e Ótimo final de Semana

    blogperfumedepitanga.blogspot.com

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  10. Oi Maria:)

    Adoro pudins e o seu ficou com o aspecto fantástico. Lindo e delicioso e essa calda de morangos ficou perfeita no pudim. Para mim uma deliciosa tentação:)

    Bom domingo!
    Beijinhos

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  11. Olá Maria!!!
    Que pudim prático!!! Adorei a receita, ótima opção de sobremesa para as festas de fim de ano!!!
    Beijos!!!! =)

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  12. Oi Maria,
    lindo e encheu minha boca de vontade. Fácil e poucos ingredientes.

    Bjs

    http://arroz-di-leite.blogspot.com.br/

    Tânia Camargo

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  13. Que delicia essa receitinha.... amei a ideia.
    Bem diferente mas deliciso.
    Adorei.
    Beijocas, Nath

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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