sexta-feira, 28 de agosto de 2015

Torta pizza de frango com requeijão

Vi essa receita no Programa da Cátia Fonseca .Fiz logo em seguida,facilidade e praticidade é comigo mesmo.Troquei a cobertura que era de calabresa por frango com requeijão cremoso.Bom demais!!!!





Ingredientes
Massa
  1. 1 xícara de água
  2. 1 ovo
  3. 1 colher (sopa) de azeite
  4. 1 colher (café) de açúcar
  5. 1 colher (café) de sal
  6. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  7. 1 xícara de farinha de trigo
  8. 1/2 xícara de fubá

Cobertura
  1. 100 g de mussarela ralada
  2. 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado
  3. 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  4. 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas
  5. 1 cubo de caldo de galinha
  6. 1 tomate picado
  7. 1 colher (sopa) de óleo
  8. 1/2 cebola picada
  9. 2 dentes de alho picados
  10. molho de tomate.orégano,salsinha,azeitonas inteiras e pimenta biquinho a gosto

Preparo
  • Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Colocar em uma assadeira (28 cm) untada e enfarinhada. 
  • Assar em forno médio até firmar a massa. Aproximadamente 20 minutos.  
  • Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.
  • Acrescentar o frango desfiado,tomate,azeitonas fatiadas,cubo de caldo e um pouquinho de água.
  • Refogar,desligar o fogo e juntar a salsinha,orégano e o requeijão cremoso.Misturar.
  • Na massa pré-assada,espalhar molho de tomate,por cima colocar o frango com requeijão.
  • Cobrir com a mussarela ralada,por cima as azeitonas inteiras e a pimenta biquinho
  • Voltar ao forno por 15 minutos para derreter a mussarela..  






14 comentários:

  1. Boa noite Maria.
    Gosto demais de torta, essa então uma delicia. Um lindo final de semana. Beijos.

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  2. Amiga, a torta já chama a nossa atenção, e se vc diz que é "bom demais", eu já tenho certeza que é deliciosa, e é claro que vou levando a receita.
    Bjssss amiga e um lindo FDS p/vcs

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  3. Aqui adoramos pizza, sempre rola uma pizza feita por mim mesma,
    não sobra nada , acho que fica bom, também faço de frango que é a preferencia
    de todos.
    beijinhos e bom fim de semana.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  4. Maria minha querida,
    vou fazer essa maravilha amanhã p/ o lanche da tarde.
    O meu esposo e o meu filho vão amar eu tbm, rsrs.
    Amo mesa farta com receitas gostosas, deu fome de olhar para estas
    fotos maravilhosas, hummmmmmm...!

    Excelente fds junto a sua família!
    Bjs no seu ♥

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  5. Olá, querida Maria
    Copiei pois nunca fiz levando fubá e como gosto do paladar do mesmo... preciso experimentar...
    Bjm fraterno

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  6. Adorei,receita prática e deliciosa,imagine então com palmito!!!Bom demais.Bjs.Fique com Deus e um maravilhoso domingo!!!

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  7. Bom dia Maria.
    Hoje vim lhe desejar um maravilhoso més de setembro, que seja um més cheio de alegrias. Beijos.

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  9. Fácil e simples mesmo!Também gosto de receitas assim! bjs., chica

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  10. Com o tempo começamos a sentir saudades de todos amigos ,
    que passaram em nossas vidas e que ainda permanece.
    Estou dando uma volta num passado não muito distante
    espero que goste dessa fase de recordar é viver.
    Uma abençoada semana que Deus lhe abençoe sempre
    e sempre.
    Beijos no coração.
    Evanir.

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  11. Sempre fico com água na boca vendo as suas receitas, Maria!
    Delícias e sabores!!
    Um bj e boa semana... Muita paz e novas ideias...

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  12. Hummm....bom D+ hein, e olha que estou com uma fome agora...kkk

    bjs e uma ótima semana

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  13. Uma beleza de apresentação Maria.
    Levo a receirta.
    Uma boa semana no belo Setembro que lhe desejo.
    Meu carinhoso abraço.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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