sábado, 2 de abril de 2016

Pizza caseira

Que tal,para um lanche bem gostoso,final de semana merece. Com esse tipo de massa é a primeira vez que posto,já postei outra com massa de liquidificador (AQUI).Simples e fácil de fazer,a cobertura e a espessura da massa ficam a gosto.Tão boa que dá vontade de repetir sempre.









Ingredientes
Massa
  1. 2 xícaras de farinha de trigo
  2. 1/2 xícara de água morna
  3. 1 colher (sopa) de óleo)
  4. 1/2 envelope de fermento biológico instantâneo (5 g)
  5. 1 pitada de açúcar
  6. sal e molho de tomate  a gosto

Cobertura
  1. 200 g de presunto ralado
  2. 200 g de mussarela ralada
  3. rodelas de tomate
  4. orégano




Preparo
  • Misturar os ingredientes da massa,colocando a água aos poucos,sovar bem.
  • Colocar em um recipiente,cobrir e deixar descansar,até dobrar o volume.
  • Abrir com um rolo,colocar em uma forma levemente untada com óleo.
  • Espalhar uma camada fina de molho,levar em forno preaquecido por uns 5 minutos.
  • Retirar do forno,cobrir com o presunto,mussarela,rodelas de tomate e polvilhar orégano.
  • Levar novamente ao forno por mais uns 15 minutos.





13 comentários:

  1. Olá Maria: não há nada melhor do que piza caseira e aos fins de semana sabem particularmente bem. Adorei a tua. Faço parecida e gostei muito do recheio. Uma delícia!
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  2. Oi Maria!
    FDS merece mesmo uma pizza deliciosa como essa. Mais uma receitinha p/o caderninho!
    Bjsss amiga e um ótimo FDS p/vcs

    ResponderExcluir
  3. Gosto tanto de pizza que comeria vários pedaços agora,ainda mais assim caseira e saindo do forno!!!Que delicia,deu vontade.Bjs,maravilhoso final de semana.

    ResponderExcluir
  4. Adoro pizza e tua receita bem boa! Valeu! Lindo domingo! bjs,m chica

    ResponderExcluir
  5. Oi Maria, aqui hoje foi pizza, mas comprada. Caseira é bem melhor, minha vizinha sempre faz e me dá uns discos, a massa é ótima só ponho o recheio.
    A sua receita uma delicia.
    Beijos e um bom domingo.

    ResponderExcluir
  6. Amo pizza, Maria, e essa caseira deve ser macia e deliciosa!
    Bom Domingo...
    Com carinho e um abraço.

    ResponderExcluir
  7. Maria minha querida,
    Se eu pudesse comeria pizza todo os dias, sou apaixonada por pizzas!
    Essa tem gostinho de quero mais, hummmmmmmm...!
    Receita que vai p/ a minha lista!

    Beijinhos, abençoada semana! ♥

    ResponderExcluir
  8. Querida Maria :)
    Sou fã de pizza e é assim como essa que mais gosto.
    Adorei.
    Beijinho amiga

    ResponderExcluir
  9. Ficou bonita Maria e parece facil.
    Valeu a partilha.

    Meu abraço e boa semana de paz e luz.

    ResponderExcluir
  10. Oi Maria!

    Gostei muito da praticidade dessa receita!
    Vou fazê-la assim que comprar um fogão novo, pois o meu forno está péssimo!
    Obrigada pela partilha!

    Boa semana com muita paz!

    Bjks

    ResponderExcluir
  11. Olá Maria
    Por aqui sempre comemos pizza, sábado mesmo foi dia,
    adoramos.
    beijinhos e boa semana.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  12. Olá Maria, boan noite!
    cheguei até aqui pelo blog da Chica e gostei muito, sou uma apreciadora de pizza, adoro! E gostei da tua receita. O aspecto é ótimo, parabéns.
    Deixo um beijo.

    ResponderExcluir
  13. Estou a tentar visitar todos os seguidores do Peregrino E Servo, pois por uma acção do google meu perfil sumiu e estava a seguir o seu blog sem foto e agora tive de voltar a seguir, com outra foto. Aproveito para deixar um fraterno abraço e muita paz e saúde.
    António Jesus Batalha.

    ResponderExcluir

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...