terça-feira, 20 de setembro de 2016

Farofa de espinafre

O espinafre é um ingrediente bastante versátil.vai bem em várias receitas.Fica perfeito nessa farofa,acompanhamento ideal para diversos pratos.






Ingredientes
  1. 1 maço de espinafre lavado e picado
  2. 2 ovos cozidos
  3. 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas
  4. 1 cebola picada
  5. 2 dentes de alho  picados
  6. 2 colheres (sopa) de óleo
  7. 1 pimenta dedo de moça picadinha
  8. sal,salsinha e cebolinha a gosto
  9. 1 xícara de farinha de mandioca

Preparo
  • Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.
  • Juntar o espinafre,azeitonas,a pimenta dedo de moça e refogar rápidamente (para não juntar muito líquido).Colocar a farinha de mandioca,ovos cozidos picados,sal,salsinha e cebolinha.
  • Mexer e desligar o fogo.Servir em seguida.




10 comentários:

  1. Posso imaginar o sabor do prato!
    Um abraço bem grande...

    ResponderExcluir
  2. Oi Maria!
    Eu sou muito fã de espinafre e nunca experimentei em farofa, mas eu tenho que experimentar essa delícia.
    Bjsssss amiga

    ResponderExcluir
  3. Hello, querida!
    Aqui em casa somos farofeiros, vou levar a sua receita.
    Farofa rica, indispensável!

    Beijinhos, ótima noite ♥

    ResponderExcluir
  4. Oi Maria hoje comprei Espinafre que usei como omelete.
    Gostei desta receita para variar.
    Meu abraço e que a semana esteja bela para voce.
    Meu terno abraço.

    ResponderExcluir
  5. Hummm deve ser delicioso minha amiga.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.
    Andarilhar

    ResponderExcluir
  6. Olá Maria: fica um belíssimo acompanhamento. Tem um aspeto delicioso! Já comia.
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  7. Olá Maria
    Eu adoro espinafre e até plantei este ano,
    mas estão muito mirradinhos, acho que o inverno foi
    muito forte.
    Bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  8. olá Maria adorei o blog!!! Já estou seguindo!!!! Tbém tenho um, se puder vai lá! Bjo http://nabatidadaevolucao.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!