terça-feira, 17 de janeiro de 2017

Cuscuz de tapioca

Essa também é uma receita que já fiz várias vezes,cada vez de um jeito e com os ingredientes em quantidades diferentes.Com esse preparo e com os ingredientes nessa quantidade,ficou com textura ótima,macio e cremoso.
Rende uma forma pequena.










                                                                                 

Tapioca granulada  

Ingredientes
Xícara utilizada=240 ml
  1. 1 xícara de tapioca granulada
  2. 1 xícara de açúcar
  3. 3 xícaras de leite fervente
  4. 1 caixinha de leite de coco (200 ml)
  5. leite condensado e coco ralado a gosto para finalizar
Preparo
  • Em um recipiente misturar a tapioca e o açúcar.Despejar o leite e depois o leite de coco.Mexer para misturar.
  • Deixar por uns 20 minutos,mexendo de vez em quando.
  • Colocar em uma forma para pudim de 16 cm,untada com um pouquinho de óleo.Antes de ir para geladeira a consistência é bem molinha.
  • Deixar na geladeira até ficar firme.Deixei de um dia para outro.
  • Depois que desenformar espalhar leite condensado e polvilhar coco ralado.

12 comentários:

  1. Você me deu uma ótima ideia. Há muito tempo não faço esse cuscuz que tanto gosto.
    Bj e ótimo dia,

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  2. Um cuscuz delicioso! Gosto MUIto!
    Bj

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  3. Maria minha querida,
    Eu sempre faço cuscuz com flocão de milho, inclusive hoje eu fiz para o almoço. Faço doce e salgado.
    Adorei a sua receita, deu água na boca!

    Beijinhos, abençoada semana ♥

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  4. Olá Maria: ando muito curiosa com a tapioca. Felizmente já se vende cá. Vou guardar a sua receita para a poder experimentar. Parece muito bom!
    Bjn
    Márcia

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  5. Uma delicia Maria.
    Como sempre por aqui e bem como fazemos.
    Copiar sua receita
    Grato. Uma boa semana para voces.
    Meu abraço

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  6. Boa noite Maria.
    hum, que delicia, que vontade de comer algo assim tão delicioso, mas vou ficar na vontade rsrs, Uma feliz quinta- feira. Beijos.

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  7. Oi Maria, esse cuscus é uma delícia, nunca fiz, mas já comi na casa de uma amiga e é muito bom.
    Beijos.

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  8. Oi Maria, bt!
    Cuscuz de tapioca p/mim é o melhor doce do mundo kkkkk. Nossa, eu adoro!
    Antigamente na praia (RJ) os vendedores vinham com um tabuleiro enorme e regavam nosso pedaço na hora com o leite condensado, depois proibiram a venda na praia e nós cariocas ficamos só na saudade.
    O jeito agora é fazer em casa mesmo kk
    Os seguidores foram só dar um passeio e já voltaram né amiga? kkkkkkk
    Bjsssssss

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  9. Querida Maria,
    Que tapioca gostosa. Já à muito que procurava uma receita assim, adoro cuscuz com o leite condensado como este. E vou levar comigo a receita, posso???
    Beijinho grande

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  10. Oi amiga!!
    Que legal!!!
    Estou curtindo muito!!! Bjs!!!

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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