domingo, 21 de maio de 2017

Manjar de coco com água de coco

Vi essa receita no site da Maizena (Aqui).Fiz uma quantidade menor,substitui o açúcar por leite condensado,acrescentei leite de coco e finalizei com ameixas em calda.Para quem gosta mais doce é só acrescentar mais leite condensado ou coloca açúcar como na receita citada.





Ingredientes
  1. 500 ml de água de coco
  2. 1/2 xícara de amido de milho
  3. 1/2 xícara de coco ralado
  4. 1/2 xícara de leite condensado
  5.  1 vidro de leite de coco
  6. Ameixas em calda a gosto

Preparo
  • Dissolver  o amido de milho na água de coco,colocar em uma panela e acrescentar os outros ingredientes,menos as ameixas em calda.
  • Mexer para não empelotar até ferver e engrossar.
  • Desligar o fogo e despejar em uma forma de furo central de 18 cm levemente untada com óleo.Quando esfriar,levar à geladeira e deixar por umas 4h (deixei de um dia para outro).
  • Desenformar e decorar com as ameixas em calda.
  • Se tiver dificuldade para desenformar é só deixar uns minutos no freezer ou congelador.

9 comentários:

  1. Bom dia Maria! Vim bordar este recadinho para que saibam que não esqueci de vocês.
    Que Deus nosso Pai abençoe ricamente o seu dia. Que Ele faça chover bênçãos de saúde, alegria, felicidade e harmonia sobre você e sua linda família!
    Cada nova visita , mais água na boca me dá!
    Abraços em todos, beijos no <3
    Fiquem com Deus
    ♥Hilda's Bordados♥

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  2. COCO E ÁGUA DE COCO SÓ PODIA DAR MANJAR, FICOU LINDO O BOLO, BJS AMIGA

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  3. Oi Maria, bt!
    O frio custou a chegar no RJ, mas agora chegou, chegando kkk
    Seu manjar ficou n/ponto perfeito, geralmente os manjares ficam mais p/moles e o seu ficou lindo. Vou fazer com os seus ingredientes. Hummm, fiquei aguada kķkk
    Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  4. Hello, querida Maria!
    A água de coco deve deixar a receita ainda mais gostosa.
    Manjar tem sabor de infância, que delícia de receita e fotos
    amiga!

    Beijinhos no seu ♥

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  5. Deliciosa e refrescante sobremesa! bjs, linda semana,chica

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  6. Olá Maria
    Uma delícia este manjar, da de comer com os olhos.
    BJS

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  7. deve ser uma delicia e coco ja sabes sou fan bjs bs

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  8. Que delicia adoro coco. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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