terça-feira, 23 de maio de 2017

Abobrinha ao forno com molho branco

Com esse friozinho nada como um prato bem quentinho para dar aquela energia que aquece e conforta.Confira,é bem fácil a receita.







Ingredientes
  1. 3 abobrinhas (lavadas) fatiadas
  2. sal,pimenta e orégano  a gosto
  3. mussarela ralada

Molho branco
  1. 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  2. 1/2 cebola picada
  3. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  4. 2 xícaras de leite
  5. 1/2 cubo de caldo de legumes
  6. noz moscada ralada a gosto
Preparo
  • Em uma panela aquecer a manteiga ou margarina e refogar a cebola.
  • Colocar a farinha de trigo e mexer bem. Adicionar o leite,1/2 cubo de caldo,noz moscada e mexer até ferver e engrossar.
  • Temperar as fatias de abobrinha com sal,orégano e pimenta.
  • Colocar em um refratário  untado com azeite,cobrir com o  molho branco e espalhar a mussarela ralada.
  • Levar em forno preaquecido a 180°C,deixar até amolecer a abobrinha e dourar.
🌺🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌺🍃🌺🍃🌼

7 comentários:

  1. Verdade amiga, neste tempo frio nada melhor do que pratos aconchegantes.
    Hoje eu fiz berinjelas gratinada no almoço, amo tudo que contém queijo
    e berinjela. Não dispenso abobrinha tbm, levo a tua sugestão!

    Beijinhos no seu ♥ fique com Deus!

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  2. Oi Maria, bn!
    Eu não sou das maiores fãs de abobrinha, mas quando vejo uma receitinha gostosa assim, humm, eu me rendo kkkkk
    Bjsss amiga
    Ah, sou como seu pai, adoro quiabo

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  3. Ficou como gosto pois sou fan de abobri ha humm adorei bjs

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  4. Adorei a sugestão, Maria, para variar a abobrinha de todo o dia. Delícia!
    Bj,
    Lylia

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  5. Esse prato é maravilhoso, amo tudo com abobrinha, e com molho branco deve ficar dos deuses.
    Beijos.

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  6. Olá Maria: uma maneira bem diferente de cozinhar a curgete ( abobrinha) e que deve ficar muito saborosa. Gosto muito de gratinados.
    Bjn
    Márcia

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  7. Gosto delas de maneira refogada apos batidinha, também à milanesa, e lasanha. Esta sua receita é proxima da lasanha, vamos fazer Maria.
    Grato sempre.
    Abraços.

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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