Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 1 caixa de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal e batata palha a gosto
Preparo
- Descascar e cozinhar as batatas.Escorrer e passar no espremedor de batatas ou amassar com um garfo.
- Colocar em uma panela,levar ao fogo e juntar o leite de coco e a manteiga.Mexer até misturar bem os ingredientes.
- Desligar o fogo,colocar em uma travessa e decorar com a batata palha.
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Oi Maria, bt!
ResponderExcluirEu amo purê de batata, mas nunca usei leite de coco. Vou ter que experimentar e já acho que vou gostar.
Bjsss amiga e ótimo finalzinho de tarde p/vcs
Engraçado tb ja estive para fazer com leite de coco pois ca em casa adoramos o coco agora ja sei que deve ser super bom obrigada amigo ficou com um aspecto mt bom bjs
ResponderExcluirOi Maria, já fiz assim e é realmente uma delícia, venho substituindo o leite de vaca por leite de coco em muitas receitas e sempre fica muito bom.
ResponderExcluirBeijos.
Olá, minha querida Maria!
ResponderExcluirO leite de coco deixa as receitas com um sabor especial, imagino
a delícia que ficou esse purê.
Obrigada, por mais essa partilha, amei!
Beijinhos no seu ♥
Olá Maria: de certeza o puré fica com um sabor delicioso e diferente.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Maria, purê com leite de coco eu nunca fiz! Vou testar!
ResponderExcluirSempre faço com creme de leite, mas com leite de coco, nunca nem me ocorreu...
beijossss
Bjsssss amiga e ótimo finalzinho de tarde p/vcs
ResponderExcluirQue legal, Maria! Farei no próximo domingo, Dia dos Pais para complementar o almoço. Obrigada!
ResponderExcluirBjs