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sábado, 12 de agosto de 2017

Bolo fácil de mandioca

Sem dificuldade alguma,só misturar os ingredientes com fuê (batedor manual),assar e pronto.Um bolo delicioso,vai bem com aquele café ou chá quentinho.Vi a receita nesse vídeo,para quem quiser conferir esse é o link://www.facebook.com/sitecooknenjoy/videos/794196790782259/










                                     





Ingredientes
  1. 2 ovos
  2. 1 e 1/2 xícara de açúcar
  3. 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
  4. 2 colheres (sopa) de manteiga
  5. 500 g de mandioca crua ralada

Preparo
  • Em um recipiente misturar com fuê os ovos, açúcar e a manteiga.Acrescentar o leite de coco e a mandioca ralada,reservar um pouquinho (umas 2 colheres) para polvilhar antes de assar.
  • Despejar em uma forma de furo central (18 cm) untada.polvilhar a mandioca reservada.Assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos até dourar.
  • Desenformar morno.

8 comentários:

  1. Que delícia, Maria! Parece que tem a consistência de um pudim. Um bolo bonito e fácil e que deve ser tudo de bom.
    Bjn
    Márcia

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  2. Hmmmm.Que coisa tão boa!Adoro! E é tri fácil! bjs, lindo domingo! chica

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  3. Passando para deixar um abraço como
    sempre ver e gostar do seu post,desejar
    um final de semana cheio de muita paz
    Boas amizades sempre é um privilegio ter
    Bjuss com meu carinho de sempre

    └──●► *Rita!!

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  4. Olá, minha querida Maria!
    Que beleza de bolo, parece um pudim e o melhor que é fácil de preparar.
    Adoro bolo de mandioca, vou fazer!

    Beijos, abençoada semana ♥

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  5. Ficou um bolo mesmo mt bonito o intrior esta mesmo mt bom hummm bjs

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  6. Oi Maria, vou fazer, não é que marido comprou macaxeira (mandioca) hoje, e tenho coco fresco, he he.
    Beijos.

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  7. Gosto demais desse bolo! Sempre que venho por aqui fico com água na boca...
    Beijão

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  8. Que delícia e o.bom fácil de fazer. Bjs querids

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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