Ravioli com massa de pastel

Que tal,uma ótima opção para o almoço de domingo.Prático e muito fácil de fazer,fica saboroso e claro nem se compara com o trabalho que tem para se fazer da forma tradicional.O recheio dá para variar a vontade:carne moída,frango desfiado,ricota,legumes...

Ingredientes

1. 1 rolo de massa para pastel

Recheio

1. 100 g de presunto ralado
2. 100 g de mussarela ralada

Molho

1. sal e orégano a gosto
2. 1 sachet de molho de tomate (340 g)
3. 1/2 cebola picada
4. 2 dentes de alho picados
5. 1 colher (sopa) de óleo
6. 2 tomates

1. queijo parmesão ralado para polvilhar

Preparo

• Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.Juntar o molho de tomate,os tomates picados e sem sementes,sal,orégano e 1/4 de xícara de água.Deixar no fogo até ferver e engrossar o molho.
• Estender a massa de pastel sobre uma superfície,colocar o recheio (porções).Cortar em formato pastelzinho e apertar com um garfo para fechar bem. 
• Colocar em água fervente com sal,deixar por uns 2 minutos e escorrer.Servir em seguida com o molho e polvilhar queijo parmesão ralado.