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sábado, 9 de novembro de 2019

Fatias húngaras salgadas

Tão deliciosas quanto as doce.Garanto que é bem fácil de fazer,experimenta também,o lanche vai ficar convidativo! O recheio fica a gosto:frango,calabresa...
😋 😋





Ingredientes
Massa

  1. 1 envelope de fermento  biológico seco instantâneo (10 g)
  2. 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  3. 150 ml de leite morno
  4. 2 ovos
  5. 3 colheres (sopa) de açúcar
  6. sal a gosto
  7. 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo aproximadamente

Recheio

  1. 150 g de mussarela fatiada
  2. 150 g de presunto fatiado
  3. 1/2 xícara de azeitonas picadinhas
  4. 3 ou 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  5. salsinha picada 
  6. orégano para polvilhar

Preparo

  • Diluir o fermento e o açúcar no leite,Acrescentar a margarina,os ovos,o sal e a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.Sovar bem.
  • Descansar  por 20 minutos.
  • Abrir com o rolo de macarrão,passar o requeijão,espalhar as azeitonas e a salsinha.Colocar as fatias de presunto e depois as fatias de mussarela.Enrolar como rocambole e cortar  em fatias de mais ou menos 3 cm,colocar em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo.
  • Deixar descansar coberto com um pano ou saco plástico até dobrar de volume.Pincelar gema,polvilhar orégano e assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

9 comentários:

  1. Faz muito tempo não faço essa receita.Até tinha esquecido! Bom ver aqui!Adoro! bjs, chica

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  2. Boa tarde:- Minha nossa que aspeto maravilhoso.
    .
    Votos de um feliz fim de semana

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  3. Olá Maria: que aspeto delicioso têm essas fatias. Com o recheio salgado também devem ficar muito boas. Gostei muito da sugestão.
    Bjn
    Márcia

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  4. Boa noite de Sábado, querida amiga Maria!
    Como gostava de fazer pão... é tão bom!
    Anotei sua receita para uma ocasião onde estejam todos.
    Tenha um final de semana abençoado e feliz!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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  5. Gostei! Vou tentar fazer. Só pode ficar bom!

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  6. deram agua na boca de tao bom aspecto que tem ficaram lindas gostei mt bjs

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  7. Hummm, delícias mais uma vez!... São de dar água na boca!!!
    Bjs e LINDA SEMANA...

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  8. Olá, minha querida!
    Que riqueza de pães, não tem como resistir, hummmmmm!
    Amo suas receitas!

    Beijos e uma semana super abençoada junto a sua família ♥

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  9. Querida Maria,
    Que tentação de receita, tem tudo para ser uma delícia. Vou ter mesmo de experimentar.
    Beijinho amiga

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!